Sobre Castromil
A aldeia dourada! Situada na freguesia de Sobreira, no concelho de Paredes, é conhecida por ser um local de peregrinação há pelo menos dois mil euros pela existência das Minas de Ouro. Num pequeno monte coberto por mato e árvores, as minas preservam as marcas de um tempo que remonta à época romana, nomeadamente as extensas covas e buracos que ficaram das técnicas de extração de ouro.
Existem trilhos pedestres identificados e para conhecer a história das Minas o Centro de Interpretação das Minas de Ouro de Castromil e Banjas.
Banhada pelo rio Sousa, nas margens foi construído um parque de merendas e lazer, de onde é possível apreciar a paisagem, predominantemente rural.
Moinhos, espigueiros, palheiros e eiras são o tipo de construções que se podem encontrar.
Na gastronomia tradicional, a aldeia esmera-se em alturas distintas do ano, na confecção de broa de milho, jerimus (doce de natal cozinhado a partir da abóbora de jerimu) e sopa seca (na Páscoa).